干冰是二氧化碳的凝結(jié)固體。干冰的溫度是零下78.5攝氏度，所以保持物體凍結(jié)或低溫非常有用。干冰可以快速凍結(jié)物體并降低溫度，還可以配置隔熱手套。現(xiàn)在，干冰在許多層面上普遍存在。在加熱過(guò)程中，干冰直接從固體升華為氣體，直接轉(zhuǎn)化為氣體，并消除了轉(zhuǎn)化為液體的過(guò)程。因此，它的相變不會(huì)產(chǎn)生液體，所以我們稱之為“干冰”

干冰是一種固態(tài)二氧化碳，在許多場(chǎng)合都發(fā)揮著重要作用。

1、優(yōu)質(zhì)海鮮食品冷凍保鮮、停電食品冷凍保鮮，應(yīng)急降溫；

2.無(wú)水冷卻和消防；

3.工業(yè)清洗和石灰去除是當(dāng)前和未來(lái)干冰的較大用途；

4.酒店和酒店的食品裝飾、空氣生成、影視效果、舞臺(tái)和活動(dòng)煙霧產(chǎn)生；

5.冷凍食品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸；

6.冷凍家禽酵素；

7.空運(yùn)和航運(yùn)需要長(zhǎng)期凍結(jié)；

8.冷凍的醫(yī)學(xué)用途；

9.熱處理的低溫收縮金屬部件。