制止用手觸摸及進口

因為會引起凍傷,所以要用布或報紙等物品包裹后拿取。

將想要冷卻的物品之間恰當的留有空間作用會更好

用報紙等包裹后可以調節溫度和時刻

請用布或報紙包裹干冰。這樣干冰本身的提高速度會受到抑制,從而延長冷卻時刻。

制止將干冰密封在瓶子等容器里

干冰變成氣體后體積會增大750倍,放入容器中密封會引起容器的爆裂。

放置大量干冰的場所注意缺氧!!!

在密閉的室內使用大量的干冰時要注意常常通風。

新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑料袋中保存

新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑料袋中進行間接冷卻,以長時刻保鮮。

切開干冰時

需求切開干冰時要從中間部切開。