舞臺干冰機中運用的干冰和人工降雨運用的干冰是一樣的。

干冰是固態的二氧化碳，在常溫文壓強為6079.8千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下敏捷蒸發，便凝結成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質，其溫度是零下78.5℃，這便是干冰。

干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上，吸收熱量后提高成二氧化碳氣體，無任何殘留、無毒性、無異味，有滅菌作用。它受熱后不經液化，而直接提高。干冰是二氧化碳的固態，因為干冰的溫度十分低，溫度為零下78.5℃，因而經常用于堅持物體維持冷凍或低溫狀況。

在室溫下，將二氧化碳氣體加壓到約101325Pa時，當一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時，會凍結成雪花狀的固態二氧化碳。固態二氧化碳的氣化熱很大，在-60℃時為364.5J/g，在常壓下氣化時可使周圍溫度降到-78℃左右，而且不會發生液體，所以叫“干冰”。