液態二氧化碳具有多功能性，廣泛應用于食品和飲料行業、化學工業、醫療行業、焊接和切割、消防和滅火等領域。其壓力穩定性使得液態二氧化碳在常溫下能夠以高壓形式存儲，保持較為穩定的壓力，便于搬運和儲存。同時，液態二氧化碳具有高度可壓縮性，使其在儲存和運輸時占據較小的空間，提高了存儲和運輸效率。

在使用液態二氧化碳時，需要注意以下事項。首先，液態二氧化碳在高壓下儲存，對操作人員的安全意識和技能要求較高。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程，確保安全使用。其次，當使用液態二氧化碳時，必須確保操作區域有足夠的通風，以防止二氧化碳積聚，避免潛在的窒息危險。此外，液態二氧化碳是一種易泄漏的氣體，需要采取措施來防止泄漏，容器和管道應定期檢查和維護，確保其完好無損。

儲存液態二氧化碳時，應選擇干燥、陰涼、通風的地方，遠離火源和易燃物質，避免陽光直射。同時，液態二氧化碳的存儲區域應遠離人員流動區域，并標明相關的安全警示標志。在運輸和儲存過程中，瓶裝氣體產品應分類堆放，嚴禁可燃氣體與助燃氣體堆放在一起，確保安全。

總之，液態二氧化碳的使用需要嚴格遵循安全操作規程和相關法規，確保人員安全和環境安全。在使用前，應仔細閱讀和理解相關的安全說明和操作手冊，并接受相關的培訓。