液態二氧化碳，即將二氧化碳氣體在高壓低溫條件下液化為液體形態，其物理性質獨特且應用領域廣泛。

在物理性質方面，液態二氧化碳的密度在-37℃時為1.101g/cm3。它在常溫下需保持在氣相壓力的5.1atm以下，溫度維持在-57℃左右才能保持液態。液態二氧化碳蒸發時會吸收大量的熱，具有顯著的制冷效果。當放出大量熱時，則會凝固成固體二氧化碳，即干冰。此外，二氧化碳溶于水后，會導致水的PH值降低，對水中生物產生一定的危害。

液態二氧化碳的應用領域多樣。作為一種制冷劑，它可以用于保藏食品，維持食品的新鮮度。在人工降雨方面，液態二氧化碳也發揮著重要作用。它還是一種重要的工業原料，可用于制造純堿、尿素和汽水等。在化工領域，液態二氧化碳可以代替有機溶劑溶解顏料，減少有害化學物質的排放。在醫療領域，液態二氧化碳被用于制冷保藏藥品和凍存細胞，對制藥工業的發展起到了重要作用。此外，它還被廣泛應用于涂料和油漆制造、橡膠和食品加工、焊接和切割、消防和滅火等領域。

液態二氧化碳的多功能性、壓力穩定性和可壓縮性使其在儲存和運輸時占據較小的空間，便于搬運和使用。然而，由于其高壓儲存特性，操作人員需要遵循相關安全操作規程，確保使用過程中的安全。